材料 （2人分）
| ブロッコリー | 1株 |
|---|---|
| ポッカレモン100 | 大さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| 味噌 | 小さじ1弱 |
作り方
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。茎の部分は硬い皮を除いてから同じように切る。
ブロッコリーはさっと茹でる。火の通りにくい茎の部分から先に茹でるとよい。
マヨネーズとポッカレモン100、味噌、砂糖を混ぜ合わせる。
【2】と【3】を和えてできあがり。
栄養成分 （1人分）
| たんぱく質 | 0.7 g |
|---|---|
| 脂質 | 4.6 g |
| 炭水化物 | 4.0 g |
| カリウム | 27mg |
| カルシウム | 6mg |
| 食塩相当量 | 0.5 g |
