材料 （4人分）
| ゆでうどん | 4玉 |
|---|---|
| 大根おろし | 200g |
| 卵黄 | 4個分 |
| ねぎ （小口切り） | 適量 |
| しょうが （おろし） | 適量 |
| 花かつお | 適量 |
| 【A】 ポッカレモン100 | 大さじ4 |
| 【A】 めんつゆ （ストレート） | 2カップ |
作り方
-
茹でて水でしめたうどんを器に盛り、大根おろし・卵黄・ねぎ・しょうが・ 花かつおをのせ、【A】をかける。
栄養成分 （1人分）
| たんぱく質 | 11.9 g |
|---|---|
| 脂質 | 6.8 g |
| 炭水化物 | 60.4 g |
| カリウム | 271mg |
| カルシウム | 71mg |
| 食塩相当量 | 2.5 g |
