材料 (4人分)
ポッカレモン100 | 小さじ2 |
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味噌 (合わせ味噌) | 大さじ2 |
コチュジャン | 小さじ1 |
ごま油 | 小さじ1 |
おろしにんにく | 小さじ1/2 |
砂糖 | 小さじ2 |
作り方
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材料を合わせる。
ポイント
- サムギョプサルとは豚の三枚肉(バラ)のこと。焼いた豚バラをサンチュなどの野菜と一緒にいただきます。
栄養成分 (1人分)
たんぱく質 | 1.2 g |
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脂質 | 1.6 g |
炭水化物 | 3.9 g |
カリウム | 40mg |
カルシウム | 10mg |
食塩相当量 | 1.4 g |