プルーンのコーンフレーククッキー
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材料 （4人分）
| サンスウィートプルーン （実） | 6～8粒（約60～80g） |
|---|---|
| ホットケーキミックス | 50g |
| バター | 40g |
| コーンフレーク （プレーン） | 100g |
| 牛乳 | 大さじ1 |
| はちみつ | 大さじ1 |
※レシピにははちみつが含まれます。1歳未満の乳児には与えないでください。
作り方
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バターを耐熱容器に入れ、電子レンジで30秒ほどやわらかくなるまで加熱する。ホットケーキミックスを加え、ゴムベラで生地がまとまるまで混ぜる。
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ジッパー付き保存袋に【1】と細かくきざんだプルーン、コーンフレーク、牛乳、はちみつを加え、よくもんで混ぜる。
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【2】を16等分し、形を整えて、オーブントースターで10分焼いてできあがり。
ポイント
- 電子レンジ、オーブンでの加熱時間は機種によって異なります。様子を見ながら調節してください。
