材料 （2人分）
| 切り餅 | 2枚 |
|---|---|
| ベーコン （ブロック） | 50g |
| 長芋 | 50g |
| 【A】 ポッカレモン100 | 小さじ1 |
| 【A】 しょうゆ | 小さじ2 |
| 【A】 みりん | 小さじ1 |
| とろけるチーズ | 40g |
| 細ねぎ | 10g |
| 刻みのり | 少々 |
下準備：ココット皿の内側に薄く油を塗っておく。
作り方
-
餅は1枚を8等分に切る。ベーコンは餅の大きさに合わせて切る。
-
長芋はすりおろしてボウルに入れ、【A】を混ぜ合わせておく。
-
ココット皿に【1】を入れる。（画像参照）上から【2】を回しかけ、チーズをのせる。
-
220度に予熱したオーブンで7～9分焼く。
-
小口切りの細ねぎ・刻みのりをのせる。
栄養成分 （1人分）
| たんぱく質 | 10.9 g |
|---|---|
| 脂質 | 15.4 g |
| 炭水化物 | 31.6 g |
| カリウム | 231mg |
| カルシウム | 140mg |
| 食塩相当量 | 1.9 g |
