2018年秋冬
「じっくりコトコト」ブランド新商品
2018年8月20日(月)より新発売
ポッカサッポロフード＆ビバレッジ株式会社は、「じっくりコトコト」ブランドから、カップ入りスープ「じっくりコトコト こんがりパン カルボナーラ風ポタージュ カップ」「じっくりコトコト サクサクパイ きのこグラタン風ポタージュ カップ」、箱入り（粉末）スープ「じっくりコトコト 牡蠣の濃厚クリーム 箱」「じっくりコトコト フレンチチキンクリーム 箱」、缶入りスープ「じっくりコトコト 濃厚デミグラススープ 缶」を、2018年8月20日（月）より全国で新発売します。
【カップ入りスープ】秋冬に人気のレシピ「カルボナーラ」「グラタン」がスープになりました！
レシピ検索・投稿サイト（※1）において、「カルボナーラ」と「グラタン」の検索頻度を調べたところ、両レシピは秋から冬にかけて検索頻度が上昇する人気の高いレシピであるということが分かりました。
これを受けて、秋冬に人気のレシピである「カルボナーラ」と「グラタン」をイメージしたスープを、この度「じっくりコトコト」ブランドから発売します。
「じっくりコトコト こんがりパン カルボナーラ風ポタージュ カップ」は、チーズ、クリーム、バターでコクのあるクリーミーさと、さらにベーコンフレーバーと黒胡椒の風味で、カルボナーラならではの味わいが楽しめるポタージュに仕上げています。スープとよく絡む一口サイズの香ばしいパン具材が入っており、ランチでサラダなどと一緒に食べることでの満足感のある食事をお楽しみいただけます。
「じっくりコトコト サクサクパイ きのこグラタン風ポタージュ カップ」は、秋冬に好まれるきのこ風味のスープベースに、チーズやクリーム、バターでグラタンのようなクリーミーなコクのある味わいに仕上げました。
具材は、きのこの風味やグラタンとも相性の良い一口サイズのパイ具材が入っており、サクサクとした食感をお楽しみいただけます。
- 1… レシピサービス「クックパッド」の検索・アクセスログデータを活用したビッグデータサービス「たべみる」／
期間：2017年3月～2018年2月 カルボナーラSI値、グラタンSI値（1,000回当たりの検索頻度）
商品概要
- 商品名
- じっくりコトコト こんがりパン カルボナーラ風ポタージュ カップ
- 希望小売価格
- 160円（税別）
- エネルギー
- 129kcal ／ 1食分当り
- 発売日
- 2018年8月20日（月）
- 販売地区
- 全国
- 商品特長
- コクのあるクリーミーさ、ベーコンフレーバーと黒胡椒でカルボナーラの特徴的な風味に仕上げたポタージュです。こんがり焼いたパン入りなので、スープとパンが絡まり食べごたえのあるスープです。
- 商品名
- じっくりコトコト サクサクパイ きのこグラタン風ポタージュ カップ
- 希望小売価格
- 160円（税別）
- エネルギー
- 140kcal ／ 1食分当り
- 発売日
- 2018年8月20日（月）
- 販売地区
- 全国
- 商品特長
- きのこの風味豊かなスープベースに、グラタンのクリーミーなコクを合わせた味わいに仕上げました。きのこグラタン風味のスープとこんがり焼いたパイ具材が絡まりあった食べごたえのあるスープです。
【箱入り（粉末）スープ】大人向けフレーバーで贅沢な味わいの粉末スープ
「じっくりコトコト」箱入りスープは、「濃厚コーンポタージュ」、「濃厚クラムチャウダー」、「海老の贅沢ビスク」などの大人も満足できる様々なメニュー展開と濃厚とろ～りとしたコク深い味わいで、発売以来、多くのお客様にご愛顧いただいています。
今秋、濃厚スープを特徴とした「じっくりコトコト」ブランドをさらに強化すべく、“大人のご褒美”としての新たな2品がラインナップに加わります。
既存商品の「じっくりコトコト 牡蠣のポタージュ 箱」は、さらに牡蠣の旨みとクリームを増量することで、より濃厚でクリーミーなおいしさを楽しめる「じっくりコトコト 牡蠣の濃厚クリーム（※2） 箱」としてリニューアルします。
独自開発をしたフィッシュブイヨンに隠し味としてブランデーを加えることで、今まで以上に牡蠣の旨みを感じられる味わいに仕上げています。
- 2… 1食当りのクリーム配合量：0.16g（乾燥重量）
フランスでよく食べられている料理、チキンフリカッセ（チキンのクリーム煮）をイメージして作った、「じっくりコトコト フレンチチキンクリーム 箱」は、独自開発をしたチキンブイヨンと特製クリーム、香味野菜などを炒めて作ったミルポアとハーブミックスで仕上げた、チキンの旨みと上品な香りが楽しめる濃厚クリーミーなチキンクリームポタージュです。
“大人のご褒美”として満足いただける、より新しくおいしいフレーバーの商品で、秋冬のスープ市場の活性化を目指していきます。
商品概要
- 商品名
- じっくりコトコト 牡蠣の濃厚クリーム（※2） 箱
- 希望小売価格
- 230円（税別）
- エネルギー
- 79kcal ／ 1食分当り
- 発売日
- 2018年8月20日（月）
- 販売地区
- 全国
- 商品特長
- 牡蠣の濃厚な旨みがたっぷり詰まった濃厚なポタージュ。牡蠣とクリームで濃厚クリーミーな味わいに仕上げました。独自開発した、牡蠣の繊細なおいしさを引き立たせるフィッシュブイヨンと特製クリームパウダーを使用し、大人が満足できるちょっと贅沢な味わいを楽しめます。
- 2… 1食当りのクリーム配合量：0.16g（乾燥重量）
- 商品名
- じっくりコトコト フレンチチキンクリーム 箱
- 希望小売価格
- 230円（税別）
- エネルギー
- 93kcal ／ 1食分当り
- 発売日
- 2018年8月20日（月）
- 販売地区
- 全国
- 商品特長
- フランスで食べられているチキンクリームのような、チキンの旨みとミルポアの旨みと香りが溶け込んだ、濃厚でコク深いチキンクリームポタージュ。ハーブの香りで上品に仕上げました。独自開発したチキンブイヨンと特製クリームパウダーを使用し、大人が満足できるちょっと贅沢な味わいに仕上げました。
【缶入りスープ】コク深い旨みと後味のこだわり贅沢な缶入りスープ
毎年、秋冬の缶入りスープとしての定番商品となっている「じっくりコトコト とろ～りコーン 190g缶」と「じっくりコトコト オニオンコンソメ 190g缶」は冬場の温かい飲み物としてだけでなく、小腹満たしや間食としてお客様にご愛顧いただいています。
今シーズンは、定番商品の「じっくりコトコト とろ～りコーン 190g缶」と「じっくりコトコト オニオンコンソメ 190g缶」に加え、こだわりの贅沢な缶入りスープとして「じっくりコトコト 濃厚デミグラススープ 170gリシール缶」を新たに発売します。
玉ねぎ、トマト、赤ワインを溶け込ませたコクのあるソースに、ビーフの旨みを加えてじっくりと煮込んで作っているため、力強く濃厚なコクを楽しめるデミグラススープに仕上げています。
さらに、大人の味覚を刺激する、スープを煮詰めたような焦げ感のある後味をお楽しみいただけます。
具材には、濃厚なスープと相性の良い玉ねぎが入っています。
仕事の合間の小腹満たし、おやつ、ランチのお供にプラスするだけでちょっと贅沢な気分を味わうことができる秋冬だけのスペシャルなスープです。
商品概要
- 商品名
- じっくりコトコト 濃厚デミグラススープ 170gリシール缶
- 希望小売価格
- 160円（税別）
- エネルギー
- 38kcal ／ 100g当り
- 発売日
- 2018年8月20日（月）
- 販売地区
- 全国
- 商品特長
- 玉ねぎ、トマト、赤ワインを溶け込ませたソースにビーフの旨みを加えてじっくり煮込んで作った デミグラススープ。力強いコクや旨み、濃厚な味わいを楽しむことが出来ます。